Bodega Pere Seda

Petite cave, super sympa  la dégustation est très agréable. Le directeur explique les divers vins (cépages, qualité, etc.)

La cave se trouve dans la ville de Manacor. Afin d'être reçu par le directeur il faut prendre contact par mail ou téléphone. 

Des 600'000 bouteilles, seulement 10% quittera l'île. Les vignes se trouvent toutes dans la région de Manacor dans la région appelée Pla i Llevant de Majorque  

C'est Cristobal Reus Amenguel, un des descendants de Pedro Seda, un des fondateurs de la cave nous a accueilli. Voilà plus de 100 ans que son ancêtre s'est lancé dans la vinification. La cave est la troisième plus grande cave de l'île. Les prix de leurs vins sont très abordables. Personnellement, j'ai un faible pour les blancs et les rosés. Le rouge est lourd et reste collé au palais.